Cookie-Tartelettes

Hallo und willkommen zu einem neuen Rezept! :) JEDER liebt doch Cookies oder? Und dann auch noch warm !😍😍 Dann ist hier ein ultimatives Rezept für Cookie-Tartelettes. Ganz ganz lecker und sehr einfach, da man nur einen Teig anrühren muss!

Zutaten für 4 Tartelettes (10cm)
Grundrezept Mürbteig:
125g kalte Butter
45g Puderzucker
45g brauner Zucker
1 Prise Salz
etwas Vanilleextrakt
300g Mehl
1 Ei

50g Schokodrops

4-8 TL Nutella

Zubereitung :
Alle Zutaten vermengen und möglichst kurz zu einem glatten Teig kneten. Eine Hälfte ca. 30min. in den Kühlschrank stellen. Den anderen Teig mit ca. 40g der Schokodrops verkneten. Vier Zylinder mit je 60g formen.
Den gekühlten Teig auf die Formen aufteilen und ca. 10min. eimfrieren.
Auf den Teig in die Förmchen 1-2 TL Nutella geben und verteilen. Den Cookieteig daraufgeben und mit den restlichen Drops dekorieren. Sollte noch Teig übrig sein, können diese zu Cookies verarbeitet und mitgebacken werden.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C O/U ca. 20min. backen, bis die Tartelettes goldbraun sind.
Unbedingt warm genießen!

Viel Spaß beim Nachbacken,
Korbi ;)

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